Welcome to our website !

Các vị thuốc trong mứt tết

By 09:11 , , , , , , , , , , ,

muttet2016 - Các vị thuốc trong mứt tết
muttet2016 - Các vị thuốc trong mứt tết

[muttet2016] - Ngoài công dụng ăn chơi, mứt tết còn là những vị thuốc bổ. Ngoài công dụng ăn chơi, mứt tết còn là những vị thuốc bổ. Ngày nay, món mứt không được ưa chuộng nhiều nữa. Bởi người ta lo ngại về độ ngọt của nó. Nhưng cũng không thể phủ nhận những tác dụng chữa bệnh hiệu quả của các loại mứt tết này.

Mứt được coi là món cổ truyền trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Trước đây, thiếu món mứt là không khí tết cũng giảm đi phân nửa. Thế nhưng, cho đến nay, người ta không còn chuộng món mứt nhiều nữa. Bởi nó đã trở thành món phổ biến, có thể có bất cứ thời điểm nào trong năm. Hơn nữa người ta cũng lo ngại về độ ngọt của mứt.
Có rất nhiều loại mứt, gần như tất cả các củ quả đều có thể chế biến thành mứt. Nhưng hầu hết các loại mứt đều có chung đặc điểm là rất ngọt, và có thể khiến bạn tăng cân một cách nhanh chóng.

Sau đây là tác dụng chữa bệnh hiệu quả của các loại mứt có lẻ bạn chưa biết.
- Trị chướng bụng, khó tiêu: Các loại mứt như mứt gừng, mứt quất… vừa có tác dụng trợ tiêu hóa, lại thông cổ. Gừng kết hợp với đường giúp làm ấm người, kích thích tiêu hóa. Quả quất chín làm thành mứt cũng có tác dụng chữa ho, làm nước giải khát, giúp tiêu hóa tốt hơn.
Các loại mứt như mứt gừng, mứt quất… vừa có tác dụng trợ tiêu hóa, lại thông cổ. Gừng kết hợp với đường giúp làm ấm người, kích thích tiêu hóa. Quả quất chín làm thành mứt cũng có tác dụng chữa ho, làm nước giải khát, giúp tiêu hóa tốt hơn.
Trị chướng bụng, khó tiêu


- Giải độc, thanh nhiệt: Ngoài tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, gừng còn có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, trướng bụng, đau bụng do ăn uống không điều độ. Mứt quất, mứt bí cũng có thêm tác dụng giải độc do rượu, thuốc lá gây ra.
Giải độc, thanh nhiệt: Ngoài tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, gừng còn có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, trướng bụng, đau bụng do ăn uống không điều độ. Mứt quất, mứt bí cũng có thêm tác dụng giải độc do rượu, thuốc lá gây ra.
Giải độc, thanh nhiệt

- Các bệnh về dinh dưỡng: Mứt cà rốt và mứt hồng là hai loại mứt đứng hàng đầu trong tác dụng trị các chứng liên quan đến dinh dưỡng như: ăn khó tiêu, gầy còm, thiếu máu, trẻ em chậm lớn, chậm mọc răng và ỉa chảy do thiếu chất dinh dưỡng. Mứt cà rốt còn chữa được kiết lị mãn tính. Mứt hồng chữa suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng và ho mãn tính.
- Các bệnh về dinh dưỡng: Mứt cà rốt và mứt hồng là hai loại mứt đứng hàng đầu trong tác dụng trị các chứng liên quan đến dinh dưỡng như: ăn khó tiêu, gầy còm, thiếu máu, trẻ em chậm lớn, chậm mọc răng và ỉa chảy do thiếu chất dinh dưỡng. Mứt cà rốt còn chữa được kiết lị mãn tính. Mứt hồng chữa suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng và ho mãn tính.
Các bệnh về dinh dưỡng

- Chữa bỏng, mụn nhọt: Dầu dừa vừa giúp chữa bỏng, mụn nhọt, lai là chất béo dễ tiêu hóa, phòng ngừa xơ vữa động mạch. Ngoài ra phải kể đến mứt khoai lang với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải rượu, trị mụn nhọt.
Chữa bỏng, mụn nhọt: Dầu dừa vừa giúp chữa bỏng, mụn nhọt, lai là chất béo dễ tiêu hóa, phòng ngừa xơ vữa động mạch. Ngoài ra phải kể đến mứt khoai lang với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải rượu, trị mụn nhọt.
Chữa bỏng, mụn nhọt
- Chữa táo bón: Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, là vị thuốc chống táo bón trong những ngày tết do ăn nhiều chất đạm. Hoặc như mứt khoai lang có tác dụng bồi dưỡng cơ thể và giúp nhuận tràng tốt hơn.

Trên là các thực phẩm dinh dưỡng vì chứa nhiều thành phần hoạt chất tốt cho cơ thể như đường, bột, đạm, axit hữu cơ, vitamin và khoáng tố. Đặc biệt hơn là các nhóm chất hữu cơ có tác dụng chống oxy hóa tế bào, tăng cường thải độc cho cơ thể.


Tốt nhất không nên ăn quá nhiều mứt. Nên ăn thêm các loại trái cây tươi trong những ngày tết như dưa hấu, cam, quýt, bưởi, hồng, dâu...; các loại hạt ngũ cốc hoặc hoa như hạt bí, hạt hướng dương, hạt điều...

You Might Also Like

0 comments